オイスター＆炭火焼 ビストロvinvin三宮店

※3段盛り合わせはシェア形式

　その他のお料理はお1人様ずつでご用意致します。

＜小さなスペシャリテ1＞

・シチリア風ゼッポリーニ=海藻入りFried Dough

＜小さなスペシャリテ2＞

・黒毛和牛A4サーロイン炭火串焼きと厚切り淡路大蒜チップ

＜前菜=～vinvinの3 段タワー＞

1 段目・産地直送～鮮魚カルパッチョ3種盛り

2 段目・前菜2～3種

　＞蒸し鶏の香味ネギソース

　＞合鴨ロースの冷製　低温調理

　＞自家製スモークサーモン/ ディルを効かせたタルタルソース

　＞その日の手作りキッシュ

＞パテ・ド・カンパーニュ

　※ある日の1例

3 段目　～お選びください～

　　兵庫県赤穂市坂越産、北海道釧路市産　　1PC/1人

　　生食or加熱

または

　　本日のサラダ

＜スープ＞

・淡路島産季節野菜のスープ

＜パスタ＞　

・秋刀魚とさつまいものクリームパスタ

　　　　　　　or　

・牡蠣ときのこのオイルパスタ

※パスタは2種類からお選びいただけます。バラ不可です。　

＜口直し＞

・季節のフルーツと黒葡萄のグラニテ

＜メイン料理＞　

肉料理

・国産牛ランプ肉のタリアータ～わさびソース

　　　　or

魚料理

・燻製サーモンと季節野菜のカルトッチョ（紙包み焼き）

＜デザート＞

・ガトーショコラ　ミルクジェラート添え

こちらのメニューから3ドリンクチョイスしていただけます（3チップ/人）

【1チップ】・サッポロ生ビール黒ラベル・シャンディーガフ・本日の赤、白・オペレーター、キティ・スコッチウイスキー ホワイトホース（ロック or ハイボール）・レモンサワー・ジンジャーエール・スパークリングウォーター・黒ぶどうジュース・マンゴージュース・信州りんごジュース・オレンジジュース・黒烏龍茶

【2チップ】・グラス シャンパン・高品位グラスワイン 店頭1,500円まで　・バーボンウイスキー メーカーズマーク（ロック or ハイボール）・淡路フルーツサワー　・フルール入りサングリア　・ジン タンカレージン（ロック/トニック/リッキー/ジンバック/ジンライム）　・クラフトジン ヘンドリックスジン（ロック/トニック/リッキー/ジンバック/ジンライム）