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- 【8월】세포리니 A4 와규 꼬치~3단 모듬, 냉제 파스타, 생선 그릴 선택할 수 있는 10품+3음료
코스 상세
【8월】세포리니 A4 와규 꼬치~3단 모듬, 냉제 파스타, 생선 그릴 선택할 수 있는 10품+3음료

6200 엔(세금 포함)
요리 7000엔+음료 2500엔+석 요금 400엔=합계 9900엔=37%off
- 8품
- 2명~
<vinvinテーマ>여름의 미각을 듬뿍 도입 「건강 빈 빈」을 테마로, 식재료는 모두 생산자님으로부터 직접이나 면식이 있는, 아와지섬을 시작할 수 있도록 근교의 소재를 사용하고 있습니다.양질의 마늘, 굴을 비롯해 건강이 나오는 식재료를 제공합니다.굴 조리법, 파스타, 메인은 취향을 선택할 수 있는 자유도가 높은 스타일입니다.
코스 메뉴
※3단 모듬은 쉐어 형식
그 외의 요리는 1인당씩 준비 하겠습니다.
<작은 스페셜리테 1>
· 해초 튀김 빵 Zepolini
<작은 스페셜리테 2>
・국산 흑모와규 A4 랭크 사로인 숯불 꼬치구이와 아와지시마산 점보 마늘 두꺼운 칩
<전채=~vinvin의 3단 타워>
1단째·교토 미야즈 어항 직송~선어 카르파치오 3종 모듬
2단째·전채 2~3종
> 찐닭의 향미파 소스
> 쿄가모 로스의 차가운 저온 요리
> 수제 훈제 연어 / 딜을 사용한 타르타르 소스
> 스페인 생산 햄
※이상 어느 날의 1례
3 단째 ~ 선택해 주세요 ※장미 불가 ~
효고현 아카호시 사카고시산, 1pc/1명
※ 생식 or 가열 선택해 주세요
or
오늘의 샐러드
※굴 추가 1pc +400엔 2pc +600엔 4pc +1000엔
<스프>
・아와지시마산 야채를 사용한 가스 파초(토마토의 냉수)
<냉 파스타>
・우적과 오오바의 제노베제 카페리니
or
・배와 완두콩의 차가운 푸타네스카 카페리니
※파스타는 2종류에서 선택하실 수 있습니다.장미 불가능합니다.
<입히기>
・계절의 과일과 흑포도의 그라니테
<메인 요리>
・기슈 오리의 로스트 벨기에산 감자 플라이 첨부
or
・선어의 페퍼 그릴 여름 야채의 라타트유 곁들임
<디저트>
・가토 쇼콜라 밀크 젤라토 첨부
이 메뉴에서 3 음료 선택을 할 수 있습니다 (3 칩 / 사람)
【1 칩】 · 삿포로 생맥주 블랙 라벨 · 샹디 가프 · 오늘의 레드, 화이트 · 오퍼레이터, 키티 · 스카치 위스키 화이트 호스 (락 or 하이볼) · 레몬 사워 · 진저 에일 · 스파클링 워터 · 블랙 포도 주스 · 망고 주스 · 사과 주스 · 오렌지 주스 · 블랙
【2 칩】 ・잔 샴페인 ・고품위 글래스 와인 매장 1,500엔까지 ・버번 위스키 메이커스 마크(락 or 하이볼) ・아와지 과일 사워 ・플룰이 들어간 상그리아 헨드릭스 진 (록 / 토닉 / 리키 / 진백 / 진라임) · 공예 생맥주
- 예약 접수 시간
- 17:00~20:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 당일 20시까지
2025/07/16 업데이트