コース詳細

【1월 코스】게 된장 파스타, 생선 카르파, 선택할 수 있는 10품+3음료

【1월 코스】게 된장 파스타, 생선 카르파, 선택할 수 있는 10품+3음료

6200 엔(税込)

요리 7000엔+음료 2500엔+석 요금 400엔=합계 9900엔

  • 7品
  • 2名

<vinvinテーマ>추운 계절의 지금이기 때문에 「건강 빈 빈」을 테마로, 식재료는 모두 생산자님으로부터 직접이나 면식이 있는, 아와지섬을 시작할 수 있도록 근교의 소재를 사용하고 있습니다.양질의 마늘, 굴을 비롯해 건강이 나오는 식재료를 제공합니다.굴 조리법, 파스타, 메인은 취향을 선택할 수 있는 자유도가 높은 스타일입니다.

コースメニュー

※ 해산물 플래터는 공유 형식

그 외의 요리는 1인당씩 준비 하겠습니다.

<작은 스페셜 1>

・시칠리아풍 제폴리니

<작은 스페셜리테 2>

・흑모와규 A4 사로인 숯불꼬치구이

<전채=~vinvin의 3단 타워>

・1단째 산지 직송 생선의 카르파쵸

・2단째 전채 2~3종

찐 닭 향미 파 소스

갓 오리 로스의 차가운

수제 훈제 연어 딜을 사용한 타르타르

(어느 날의 예)

・3단째

산지 직송 굴 원시 or 구이

or키누아를 담은 파니프리 1pc/1명

※굴의 산지는 생산자님의 상황, 매입에 의해 변경하는 일이 있습니다.

<스프>

・아와지시마의 계절 야채 스프

<파스타>

· 게 된장 크림의 짧은 파스타 게와 이쿠라 노세

or

・오늘의 생선과 이세 김의 페페론치노 그릴 가리비 태워

<구입 2>

・계절의 과일과 흑포도의 그라니테

<메인>

· 차가운 베니에 ~ 사프란 맛의 부르 블랑 소스 ~

or

・기슈 오리 로스 고기의 숯불구이 ~마마레이드 소스 첨부~

<디저트>

・가토 쇼콜라 밀크 젤라토 첨부

※요리 내용에 대해서는 구매 상황에 따라 변경하는 경우가 있습니다.

이해를 잘 부탁드립니다.

予約可能時間
17:00~20:00
予約可能曜日
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
滞在可能時間
2시간
予約締切
내점일 당일 20시까지

2025/12/09 更新