【五月】澤波萊尼A4和牛串（三層拼盤）、生蠔、國產牛排、香煎鮮魚 - 十道菜任選 + 三杯飲品

コース詳細

6200日元(税込)

餐點 7000 日圓 + 飲料 2500 日圓 + 桌費 400 日圓 = 總計 9900 日圓 = 37% 折扣

<vinvinテーマ>這款產品融入了大量初夏風味，以「充滿活力」為主題，所有原料均直接從我們熟識的生產者處採購，並儘可能在淡路島及週邊地區生產。我們提供優質的大蒜、牡蠣和其他能為您提供能量的食材。這種烹飪方式提供了高度的自由度，您可以選擇自己喜歡的牡蠣烹飪方法、義大利麵和主菜。

*這三層點心盤是用來分享的。

其他菜餚將為每位客人單獨烹調。

<小型專科 1>

・澤波利尼（炸海苔麵包）

<小型專科 2>

炭烤日本國產A4級黑毛、牛西冷肉串，搭配淡路島厚切大蒜片

<開胃菜 = ~vinvin 的三層塔>

第一層：新鮮魚片（3種），直接從新潟市渡邊魚市場運送而來。

第二層：2-3道開胃菜

香蔥蒸雞

冷鴨胸肉，慢燉。

自製煙燻鮭魚/蒔蘿塔塔醬

當天自製乳蛋餅

鄉村肉醬

*舉個例子，來自某一天

第三排~請選擇~

新鮮送達的生蠔（每人1隻）

* 請選擇生吃或熟吃。

今天的沙拉

<湯>

淡路島時令蔬菜湯

<麵食>

油浸麵配煮銀魚和嫩葉蔬菜

- 奶油意麵配比特丘高原雞腿肉和蠶豆

*您可以從兩種類型的意大利麵中選擇。不提供單一商品。

清口菜

• 時令水果和黑葡萄冰沙

主菜

・國產牛排佐松露牛肝菌醬

香煎新鮮魚肉，直接從新潟市渡邊魚市場運來；搭配淡路蔬菜，佐以蛤蜊海藻奶油醬。

<甜品>

巧克力蛋糕配牛奶冰淇淋

2026/04/25 更新